Voćna pizza / Fruit pizza

Sastojci

  4 osobe

• TIJESTO
• 35 dkg mekog brašna
• 2 žumanjka
• 15 dkg margarina
• 12 dkg šećera
• 1/2 vrećice praška za pecivo
• 3 vrećice vanilin šećera
• 3 žlice milerama

• FIL
• 250 g krem sira
• 1 vrećica pudinga s okusom slatko vrhnje
• 3 žlice šećera u prahu
• 3 žlice milerama
• 4 dcl mlijeka
• malo želatine

• VOĆE PO ŽELJI

Priprema

1. 1.
   Skuhati puding u 4 dcl mlijeka i ostaviti da se ohladi.
2. 2.
   Izmiksati margarin, šećer i žumanjke. Dodati i ostale sastojke, zamijesiti tijesto rukom i ostaviti u hladnjak 15-20 min. Uzeti više od polovine tijesta za jednu pizzu, cijelo je previše. Od preostalog dijela mogu se napraviti mini pizzete.
3. 3.
   Razviti tijesto u obliku pizze i staviti peći na 180 stupnjeva 20 min otprilike.
4. 4.
   Dok se tijesto hladi izmiksati krem sir s pudingom i ostalim sastojcima. Želatinu dodati po želji kako voće ne bi upalo u fil.
5. 5.
   Namazati na tijesto fil i složiti voće po želji. Ohladiti.